zagorska kuhinja

Uživajte u jelima tradicijske zagorske kuhinje po pristupačnim cijenama: uskoro Dani Okusa hrvatske tradicije – Okusi Zagorja

Dani okusa Hrvatske tradicije

Na sjednici Savjeta projekta Okusi hrvatske tradicije, kojoj su prisustvovali predstavnici 10 Županija potpisnica Ugovora o projektnoj suradnji, dogovoreno je da će se, nakon jednogodišnje stanke (zbog pandemije Covid-19), nacionalni Dani okusa hrvatske tradicije održati u terminu od 15.-28.11.2021. godine. Naravno da je među odabranim županijama i Krapinsko-zagorska. Osim nenadmašnom ljepotom, Zagorje mami i bogatim …

Uživajte u jelima tradicijske zagorske kuhinje po pristupačnim cijenama: uskoro Dani Okusa hrvatske tradicije – Okusi Zagorja Read More »

„Kaj su jeli naši stari?“ – Tradicionalna jela Hrvatskog zagorja

celebration, christmas, cuisine-315079.jpg

U našem Hrvatskom zagorju, priroda je izdašna te je zbog nje ljudski trag prisutan od početka vremena. Naš je davni rođak – Neandertalac, živio od lova i skupljanja šumskih plodova. Tradicionalna zagorska kuhinja nastala je u čvrstoj simbiozi s prirodom i njenim plodovima, vjerno odražavajući način života lokalnog stanovništva. Budući da se težački radilo, hrana …

„Kaj su jeli naši stari?“ – Tradicionalna jela Hrvatskog zagorja Read More »